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        KH食品安全检测仪样品取样方法:

        1、所有备检食品样品在检测前无需进行水洗,否则影响数据准确度。 

        2、农产品叶菜类:至少取不同株上的5片叶片叠加,剪成25px见方秤取2g,加10ml提取液。

        3、颜色深叶菜类:对一些叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株蔬菜浸提方法,减少色素干扰。

        4、非菜叶类:取果实的表皮,至少4克。用刀从上而下沿表面,削取一片,为增加检测代表性,从不同的3个果实上削取一片,剪成25px大小,称取4g。

        5、豆类:用刀切片,其中毛豆去壳后检测,在浸泡中会有部分白色外皮浸出,检测液需进过滤。

        6、水果类:如葡萄、提子、杨梅,整颗提取,取1颗,加提取液10ml,震荡提取5分钟,中间将样品用玻璃棒转位置,使样品各表面充分接触提取液。提取后取2.5ml上清液,再按正常步骤检测。

           其中不乏有些特殊的样品,如葱,蒜,萝卜,韭菜,芹菜,香菜,以及番茄汁液中含有对酶有影响 的植物次生物质,容易产生假阳性,处理这类样品的时候,可采取整株处理蔬菜浸泡或淋洗。 



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